Doktor Mutfakta
Doktor Mutfakta
Hayykitap
30.00

Beslenmenin Felsefesi ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

“Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun” dedik ve bu kitabı hazırladık. Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu önce doktor kimliğiyle, o herkesin anlayabileceği net, yalın ve basit diliyle sağlıklı beslenmenin felsefesini anlatıyor. Makro gıdalardan mikro gıdalara, antioksindanlardan fitokimyasallara, baharat ve otlardan süper gıdalara, probiyotiklerden prebiyotiklere, sık sık yemekten oruçla şifa bulmaya, yağlardan şekere, yumurtadan kolesterole, konvansiyonel gıdalardan organik tarım ürünlerine kadar merak edilen tüm konuları ele alıyor, soruları cevaplıyor.

Ardından kendi uzmanlık konusuna yoğunlaşarak kalp, hipertansiyon ve şeker hastalıklarında beslenme konusunu özel bir bölümde işliyor.

Son olarak da doktor önlüğünü çıkarıp mutfak önlüğünü giyerek bizleri sağlıklı, enerji veren, kilo aldırmayan yemek tarifleriyle tanıştırıyor. Sadece tarif vermekle kalmıyor, yemeklerin özelliklerini, bunların nasıl daha lezzetli ve nasıl ‘sağlıktan çatlatan' hale getirilebileceğini anlatıyor. Her yemek tarifi ile birlikte bu yemeklerin faydalı yönlerini bilimsel ve tıbbi bir perspektiften tartışıyor.

Siz de “keşke mutfağımda bir doktor olsa” diyorsanız, 30 Günde 10 Yıl ve 45'ten Sonra kitaplarıyla gündeme damgasını vuran Kalp-Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu'nun bu kitabını kaçırmayın. Afiyetle yiyin ama ölçüyü de kaçırmayın!

  • Açıklama
    • Beslenmenin Felsefesi ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

      “Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun” dedik ve bu kitabı hazırladık. Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu önce doktor kimliğiyle, o herkesin anlayabileceği net, yalın ve basit diliyle sağlıklı beslenmenin felsefesini anlatıyor. Makro gıdalardan mikro gıdalara, antioksindanlardan fitokimyasallara, baharat ve otlardan süper gıdalara, probiyotiklerden prebiyotiklere, sık sık yemekten oruçla şifa bulmaya, yağlardan şekere, yumurtadan kolesterole, konvansiyonel gıdalardan organik tarım ürünlerine kadar merak edilen tüm konuları ele alıyor, soruları cevaplıyor.

      Ardından kendi uzmanlık konusuna yoğunlaşarak kalp, hipertansiyon ve şeker hastalıklarında beslenme konusunu özel bir bölümde işliyor.

      Son olarak da doktor önlüğünü çıkarıp mutfak önlüğünü giyerek bizleri sağlıklı, enerji veren, kilo aldırmayan yemek tarifleriyle tanıştırıyor. Sadece tarif vermekle kalmıyor, yemeklerin özelliklerini, bunların nasıl daha lezzetli ve nasıl ‘sağlıktan çatlatan' hale getirilebileceğini anlatıyor. Her yemek tarifi ile birlikte bu yemeklerin faydalı yönlerini bilimsel ve tıbbi bir perspektiften tartışıyor.

      Siz de “keşke mutfağımda bir doktor olsa” diyorsanız, 30 Günde 10 Yıl ve 45'ten Sonra kitaplarıyla gündeme damgasını vuran Kalp-Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu'nun bu kitabını kaçırmayın. Afiyetle yiyin ama ölçüyü de kaçırmayın!

      Stok Kodu
      :
      9786257909594
      Boyut
      :
      15.50x23.00
      Sayfa Sayısı
      :
      200
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2020-06
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      30,00   
      30,00   
      2
      15,00   
      30,00   
      3
      10,00   
      30,00   
      4
      8,15   
      32,60   
      5
      6,62   
      33,12   
      6
      5,62   
      33,71   
      7
      4,91   
      34,36   
      8
      4,39   
      35,09   
      9
      3,95   
      35,55   
      10
      3,65   
      36,47   
      11
      3,35   
      36,90   
      12
      3,11   
      37,35   
  • Yazarın Diğer Kitapları
  • Yayınevinin diğer kitapları
Kapat