Malatya Lokanta Kültürü ve Hacı Baba Et Lokantası
Muzaffer Yılmaz
Lokantalar özellikle son yüz yılda, Anadolu kentlerindeki değişim ve dönüşümün alametlerinden biri olmalarının yanında, kent kültürünü meydana getiren en önemli unsurların da başında gelmektedirler. Bu özellikleri hasebiyle lokantalar sadece yeme-içme ihtiyacının giderildiği yerler değil, aynı zamanda kent ölçeğinde kültürel bir faaliyetin de gerçekleştirildiği mekânlardır.
Elinizde tuttuğunuz bu kitap; kendine has pek çok yemeği ve zengin mutfak kültürüyle, Anadolu'nun önemli gastronomi merkezlerinden biri olan Malatya'nın en eski lokantalarının başında gelen Hacı Baba Et Lokantası'nın tarihini anlatmaktadır.
- Açıklama
Lokantalar özellikle son yüz yılda, Anadolu kentlerindeki değişim ve dönüşümün alametlerinden biri olmalarının yanında, kent kültürünü meydana getiren en önemli unsurların da başında gelmektedirler. Bu özellikleri hasebiyle lokantalar sadece yeme-içme ihtiyacının giderildiği yerler değil, aynı zamanda kent ölçeğinde kültürel bir faaliyetin de gerçekleştirildiği mekânlardır.
Elinizde tuttuğunuz bu kitap; kendine has pek çok yemeği ve zengin mutfak kültürüyle, Anadolu'nun önemli gastronomi merkezlerinden biri olan Malatya'nın en eski lokantalarının başında gelen Hacı Baba Et Lokantası'nın tarihini anlatmaktadır.Stok Kodu:9786053371946Boyut:13.50x21.50Sayfa Sayısı:80Basım Tarihi:2019-02Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim27,0027,00213,5027,0039,0027,0047,3329,3455,9629,8165,0630,3474,4230,9283,9531,5893,5531,99103,2832,82113,0233,21122,8033,62
- Yazarın Diğer Kitapları
- Yayınevinin diğer kitapları
