Etobur - Otobur İkilemi Michael Pollan

Etobur - Otobur İkilemi
Michael Pollan

%15 İNDİRİM
41,67 TL
35,42 TL
Tükendi
9786054263141
794795
Etobur - Otobur İkilemi
Etobur - Otobur İkilemi
Pegasus Yayınları
35.42

Amerika'da 3 yıldır en çok satanlar listesinde ilk 10'da

"Eğer yemek yiyorsanız, bu kitabı mutlaka okumalısınız. "

Newsday

"Yılın en iyi 10 kitabından biri."

The New York Times Book Review

Yeme Alışkanlığınızı Altüst Edecek, Hayatınızı Değiştirecek Bir Kitap

"Yemek yiyenlerin, yani hepimizin manifestosu. Yaklaşımı dürüst, nedeni haklı, düşünme biçimi açık ve yazdıkları etkileyici... Yediklerinize dikkat edin."

The Washington Post

Bu akşam yemekte ne yiyelim? Böylesi basit bir sorunun bile oldukça karmaşık cevapları olabilir. Doğanın bize sunduğu her şeyi yiyebiliriz ama 'ne yiyeceğim' konusu her zaman çetrefilli bir hal almıştır. Organik elma mı yoksa geleneksel mi? Organikse yerli mi ithal mi? Düşük karbonhidratlı mı yoksa düşük kalorili mi? Akşam yemeğinde ne yiyeyim sorusu ateşin bulunmasından beri insanoğlunun karşı karşıya kaldığı bir sorudur. Michael Pollan devrim niteliğindeki bu kitabında bu sorunun yanıtını şimdi, yirmi birinci yüzyılın şafağında vermektedir ve bu yanıt bizim bir tür olarak nasıl hayatta kalacağımızı belirlemektedir.
Etobur - Otobur İkilemi kitabı, dünyanın karşı karşıya olduğu politikaları, tehlikeleri ve hazları değiştirmenin bir yolunu derin sürprizlerle sunmaktadır. Pollan'ın bulguları tabağına koydukları yiyecekleri özen gösteren herkes için şaşırtıcı olacaktır.

"Michael Pollan okuması çok keyifli bir yazardır fakat yazdığı gerçekler keyif vermemektedir. Kitabın satır aralarında verilen ürkütücü bilgiler politik gerçeklerin yansımalarını ortaya koyar. Her gün süpermarketlerde yapılan tercihler geleceğimizi belirler ve bu yapı kitabın konusunu oluşturur. Gıda zinciri boyunca yapılan yolculuk gündelik yaşantının gizli politikalarını derinlemesine bir araştırma niteliğindedir."

Mark Danner, yazar

"Birinci sınıf… Tutku dolu bir yolculuk… Pollan doğa biliminin ender bulunan zarif yazarlarından biri. Bu, onun yazmak için doğduğu kitaptır."
Newsweek
"Etkileyici, büyüleyici... Yiyeceklerin tam olarak nereden geldiğine dair daha iyi bir bilgi edinemezdiniz. "
The New York Times Book Review

  • Açıklama
    • Amerika'da 3 yıldır en çok satanlar listesinde ilk 10'da

      "Eğer yemek yiyorsanız, bu kitabı mutlaka okumalısınız. "

      Newsday

      "Yılın en iyi 10 kitabından biri."

      The New York Times Book Review

      Yeme Alışkanlığınızı Altüst Edecek, Hayatınızı Değiştirecek Bir Kitap

      "Yemek yiyenlerin, yani hepimizin manifestosu. Yaklaşımı dürüst, nedeni haklı, düşünme biçimi açık ve yazdıkları etkileyici... Yediklerinize dikkat edin."

      The Washington Post

      Bu akşam yemekte ne yiyelim? Böylesi basit bir sorunun bile oldukça karmaşık cevapları olabilir. Doğanın bize sunduğu her şeyi yiyebiliriz ama 'ne yiyeceğim' konusu her zaman çetrefilli bir hal almıştır. Organik elma mı yoksa geleneksel mi? Organikse yerli mi ithal mi? Düşük karbonhidratlı mı yoksa düşük kalorili mi? Akşam yemeğinde ne yiyeyim sorusu ateşin bulunmasından beri insanoğlunun karşı karşıya kaldığı bir sorudur. Michael Pollan devrim niteliğindeki bu kitabında bu sorunun yanıtını şimdi, yirmi birinci yüzyılın şafağında vermektedir ve bu yanıt bizim bir tür olarak nasıl hayatta kalacağımızı belirlemektedir.
      Etobur - Otobur İkilemi kitabı, dünyanın karşı karşıya olduğu politikaları, tehlikeleri ve hazları değiştirmenin bir yolunu derin sürprizlerle sunmaktadır. Pollan'ın bulguları tabağına koydukları yiyecekleri özen gösteren herkes için şaşırtıcı olacaktır.

      "Michael Pollan okuması çok keyifli bir yazardır fakat yazdığı gerçekler keyif vermemektedir. Kitabın satır aralarında verilen ürkütücü bilgiler politik gerçeklerin yansımalarını ortaya koyar. Her gün süpermarketlerde yapılan tercihler geleceğimizi belirler ve bu yapı kitabın konusunu oluşturur. Gıda zinciri boyunca yapılan yolculuk gündelik yaşantının gizli politikalarını derinlemesine bir araştırma niteliğindedir."

      Mark Danner, yazar

      "Birinci sınıf… Tutku dolu bir yolculuk… Pollan doğa biliminin ender bulunan zarif yazarlarından biri. Bu, onun yazmak için doğduğu kitaptır."
      Newsweek
      "Etkileyici, büyüleyici... Yiyeceklerin tam olarak nereden geldiğine dair daha iyi bir bilgi edinemezdiniz. "
      The New York Times Book Review

      Stok Kodu
      :
      9786054263141
      Boyut
      :
      13.50x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      510
      Basım Tarihi
      :
      2009-09
      Çeviren
      :
      İlke Önelge
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Orijinal Adı
      :
      The Omnivore's Dilemma
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      35,42   
      35,42   
      2
      17,71   
      35,42   
      3
      11,81   
      35,42   
      4
      9,62   
      38,49   
      5
      7,82   
      39,10   
      6
      6,63   
      39,80   
      7
      5,79   
      40,56   
      8
      5,18   
      41,43   
      9
      4,66   
      41,97   
      10
      4,31   
      43,05   
      11
      3,96   
      43,56   
      12
      3,67   
      44,10   
  • Yazarın Diğer Kitapları
  • Yayınevinin diğer kitapları
istanbul evden eve nakliyat eşya depolama evden eve nakliyat sultanbeyli escort sancaktepe escort izmit evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
Kapat