Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
Tadı Damağımda Kaldı
Tadı Damağımda Kaldı
Food In Life Gastronomi Yayınları
45.00

Mehmet Soykan'ın hüneri ve tecrübesini satırlara döktüğü, Food in Life Gastronomi Yayınları tarafından çıkarılan "Tadı Damağımda Kaldı" bir yemek kitabından çok daha fazlası... Pişirdiği her yemeğe kendinden lezzet katan başarılı şef Mehmet Soykan, Food in Life Gastronomi Yayınlarından çıkan yeni kitabına bu defa bilgi ve tecrübesini kattı. Özenle ve özveriyle hazırlanan "Tadı Damağımda Kaldı" yemek kitabında, değişik yöre ve bölge yemek kültürlerinden toplanan tarifler sade bir anlatım şekliyle sunulurken, şefimiz yemeklere ait anı, bilgi, tecrübe ve ilginç hikayelerini okuyucularıyla bonkörce paylaşıyor.

Soykan, kitabının profesyonel bakış açısıyla, amatör ruhla hazırlandığının altını çiziyor. Kitabın taşıdığı misyonu, kitabın yayıncısı şu şekilde özetliyor: Düşleyin... Kitabı açın... Ve pişirin...

Kitap için yapılan bu şiirsel anlatımın altında yatan büyük bir gerçek var. Gerçekten de "Tadı Damağımda Kaldı" sıradışı lezzetleri, yenebilir gerçeklere dönüştürmenizi sağlıyor.

Mehmet Soykan kitabıyla bizi enfes bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor... Kitap içinde verilen tarifler başlangıçlar, ana yemekler, garnitürler, tatlılar ve soslar şeklinde gruplandırılmış. Lezzetler son derece profesyonel olmasına karşın anlatım ve reçeteler olabildiğince yalın. Farklı yöre ve bölgelerden, çeşitli malzemeler kullanılarak, profesyonelinden ilgilisi, meraklısına kadar herkese, her damak zevkine hitap eden bir kitap.

Kitabın içindeki tüm nefis lezzetler Gökmen Sözen'in objektifiyle, adeta görsel şölene dönüşmüş.

  • Açıklama

    • Mehmet Soykan'ın hüneri ve tecrübesini satırlara döktüğü, Food in Life Gastronomi Yayınları tarafından çıkarılan "Tadı Damağımda Kaldı" bir yemek kitabından çok daha fazlası... Pişirdiği her yemeğe kendinden lezzet katan başarılı şef Mehmet Soykan, Food in Life Gastronomi Yayınlarından çıkan yeni kitabına bu defa bilgi ve tecrübesini kattı. Özenle ve özveriyle hazırlanan "Tadı Damağımda Kaldı" yemek kitabında, değişik yöre ve bölge yemek kültürlerinden toplanan tarifler sade bir anlatım şekliyle sunulurken, şefimiz yemeklere ait anı, bilgi, tecrübe ve ilginç hikayelerini okuyucularıyla bonkörce paylaşıyor.

      Soykan, kitabının profesyonel bakış açısıyla, amatör ruhla hazırlandığının altını çiziyor. Kitabın taşıdığı misyonu, kitabın yayıncısı şu şekilde özetliyor: Düşleyin... Kitabı açın... Ve pişirin...

      Kitap için yapılan bu şiirsel anlatımın altında yatan büyük bir gerçek var. Gerçekten de "Tadı Damağımda Kaldı" sıradışı lezzetleri, yenebilir gerçeklere dönüştürmenizi sağlıyor.

      Mehmet Soykan kitabıyla bizi enfes bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor... Kitap içinde verilen tarifler başlangıçlar, ana yemekler, garnitürler, tatlılar ve soslar şeklinde gruplandırılmış. Lezzetler son derece profesyonel olmasına karşın anlatım ve reçeteler olabildiğince yalın. Farklı yöre ve bölgelerden, çeşitli malzemeler kullanılarak, profesyonelinden ilgilisi, meraklısına kadar herkese, her damak zevkine hitap eden bir kitap.

      Kitabın içindeki tüm nefis lezzetler Gökmen Sözen'in objektifiyle, adeta görsel şölene dönüşmüş.

      Stok Kodu
      :
      9789786056104
      Boyut
      :
      14.0x20.0
      Sayfa Sayısı
      :
      224
      Basım Tarihi
      :
      2010-03
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      45,00   
      45,00   
      2
      22,50   
      45,00   
      3
      15,00   
      45,00   
      4
      12,22   
      48,90   
      5
      9,94   
      49,68   
      6
      8,43   
      50,57   
      7
      7,36   
      51,53   
      8
      6,58   
      52,63   
      9
      5,92   
      53,32   
      10
      5,47   
      54,70   
      11
      5,03   
      55,35   
      12
      4,67   
      56,03   
Kapat