9799754796642
508335
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı
Net Turistik Yayınları
16.57
Türkiye'de mutfak sanatı, geniş Osmanlı İmparatorluğu'nun değişik bölgelerinden miras olarak aldığı ve ne yazık ki bir çoğu zamanla unutulmuş çok çeşitli nefis yemeklerin karışımıdır. Türk mutfağını oluşturan en önemli bölümler şunlardır: Mezeler; etli, peynirli, sebzeli ya da yapanın hayal gücüne bağlı olarak herhangi bir mazlemeden yapılan börekler; etli ya da zeytinyağlı pirinçli olmak üzere iki türlü sebze ve yaprak dolmaları; ızgara, fırın ya da kızarmış et yemekleri (kebap ve köfteler); çeşitli pilavlar; ve son olarak zeytinyağlı sebzeler.
(Kitabın İçinden)
istanbul evden eve nakliyat eşya depolama evden eve nakliyat sultanbeyli escort sancaktepe escort izmit evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
Kapat