Yemek Dedektifleri

Hisaşi Kaşivai

Geçmişte yediğiniz ve tekrar yemeyi çok istediğiniz bir
yemek var mı?
Kyoto'daki sessiz bir sokakta, kimsenin fark etmediği bir
restoranda Koişi ve babası Nagare müşterilere olağanüstü
yemekler hazırlıyorlar. Ama gelenlerin hevesle bir
daha gelmesinin tek nedeni bu değil…
Kendilerine “yemek dedektifleri” diyen baba kız
müşterilerine iştah kabartan yemekler sunduktan sonra onların
geçmişlerindeki o unutulmaz yemeği de bulup hazırlıyor. Kimi
zaman artık bu dünyada olmayan birinin yaptığı bir yemeğin
peşine düşüyorlar, kimi zaman çok önce kapılarını kapamış
bir restoranın tariflerinin peşine.
Japonya'da adından sıkça bahsettiren, dünyada da pek
çok dile çevrilen kitap Yemek Dedektifleri'nde okuru,
geçmişle bugünü birbirine bağlayan

(Tanıtım Bülteninden)