Mutfak Mirasım (Ciltli) Handan Ülkü

Mutfak Mirasım (Ciltli)
Handan Ülkü

150,00 TL
Temin süresi 15 iş günüdür.
9786057531414
874733
Mutfak Mirasım (Ciltli)
Mutfak Mirasım (Ciltli)
Pozitif Yayınları
150.00

Çok severek ve keyifle çalıştığım, oldukça yoğun tempolu, stresli ve bir o kadar da yorucu geçen 27 yıllık bankacılık ve geride bıraktığım 60 yıllık yaşam koşumdan sonra hayatımı, isteklerimi, eksik kalan hayallerimi gözden geçirecek çok zamanım oldu.
Ailemle zaman geçirmek, seyahat etmek, telefon çalmadan tatil yapmak, günü istediğim gibi planlamak, bana ihtiyacı olan aile büyüklerimin yanında olmak, herhangi bir günü kuralların gerektirdiği gibi değil de kendi istediğim şekilde yaşamak, canım istediği zaman mutfağa girip istediğim yemeği pişirmek, daha önce hep özlem duyduğum ama yapamadığım pek çok şeyi yaparak hayatı olabildiğince dolu dolu yaşamak güzel bir ayrıcalık.

Ancak bugüne gelene kadar geçen zamanda pek çok şey yaşadık. Başarılar, yenilgiler, zorluklar, kolaylıklar, hastalıklar, mutluluklar, sevinçler gördük. Sonunda anladım ki insan henüz sağlığı, aklı, fikri yerindeyken, eli ayağı tutarken, elinden geldiğince, imkân bulduğunca, olabildiğince çok anı biriktirmeli, yaşamdan olabildiğince zevk almalı, hep olumsuzluklara odaklanmayıp çevredeki güzellikleri de görebilmeli, dostlarla içilen kahvenin, severek dinlenilen müziğin, çiçeğin, güneşin, sağlıkla alınan nefesin, birlikte yenen yemeğin keyfini çıkarmalı. Değerini anlamalı. Güzel anılar bırakmalı geriye.

Mutfak benim için kendimi sıfırladığım gerçek bir terapi yeri oldu her zaman. Fırsat buldukça yemekli toplantılar yapmak, ailem ve sevdiklerimle bir araya gelmek de her zaman keyif verir bana. Bu toplantılarda elimden geldiğince eski tarifleri uygulamaya, orijinal lezzetlerini yakalamaya çalışıyorum. Yemek yapmaktan bu denli keyif alıp eski tarifleri de titizlikle saklandıkları yerlerden bulup çıkarmaya ve uygulamaya yoğunlaşınca elimde güzel bir arşiv oluştu. Sonra bu güzel lezzetleri bir kitabın satırlarında buluşturmak, sevdiklerimizle paylaşmak, çocuklarımıza, torunlarımıza ve bizden sonraki zamanlara aktarmak geldi aklımıza. Bu sayfalardaki hepsi denenmiş tariflerle dilerim mutfağa giren herkes en az benim kadar mutlu olur. Herkese keyifli sofralarda unutulmaz sohbetlerle güzel anılar dilerim…

  • Açıklama
    • Çok severek ve keyifle çalıştığım, oldukça yoğun tempolu, stresli ve bir o kadar da yorucu geçen 27 yıllık bankacılık ve geride bıraktığım 60 yıllık yaşam koşumdan sonra hayatımı, isteklerimi, eksik kalan hayallerimi gözden geçirecek çok zamanım oldu.
      Ailemle zaman geçirmek, seyahat etmek, telefon çalmadan tatil yapmak, günü istediğim gibi planlamak, bana ihtiyacı olan aile büyüklerimin yanında olmak, herhangi bir günü kuralların gerektirdiği gibi değil de kendi istediğim şekilde yaşamak, canım istediği zaman mutfağa girip istediğim yemeği pişirmek, daha önce hep özlem duyduğum ama yapamadığım pek çok şeyi yaparak hayatı olabildiğince dolu dolu yaşamak güzel bir ayrıcalık.

      Ancak bugüne gelene kadar geçen zamanda pek çok şey yaşadık. Başarılar, yenilgiler, zorluklar, kolaylıklar, hastalıklar, mutluluklar, sevinçler gördük. Sonunda anladım ki insan henüz sağlığı, aklı, fikri yerindeyken, eli ayağı tutarken, elinden geldiğince, imkân bulduğunca, olabildiğince çok anı biriktirmeli, yaşamdan olabildiğince zevk almalı, hep olumsuzluklara odaklanmayıp çevredeki güzellikleri de görebilmeli, dostlarla içilen kahvenin, severek dinlenilen müziğin, çiçeğin, güneşin, sağlıkla alınan nefesin, birlikte yenen yemeğin keyfini çıkarmalı. Değerini anlamalı. Güzel anılar bırakmalı geriye.

      Mutfak benim için kendimi sıfırladığım gerçek bir terapi yeri oldu her zaman. Fırsat buldukça yemekli toplantılar yapmak, ailem ve sevdiklerimle bir araya gelmek de her zaman keyif verir bana. Bu toplantılarda elimden geldiğince eski tarifleri uygulamaya, orijinal lezzetlerini yakalamaya çalışıyorum. Yemek yapmaktan bu denli keyif alıp eski tarifleri de titizlikle saklandıkları yerlerden bulup çıkarmaya ve uygulamaya yoğunlaşınca elimde güzel bir arşiv oluştu. Sonra bu güzel lezzetleri bir kitabın satırlarında buluşturmak, sevdiklerimizle paylaşmak, çocuklarımıza, torunlarımıza ve bizden sonraki zamanlara aktarmak geldi aklımıza. Bu sayfalardaki hepsi denenmiş tariflerle dilerim mutfağa giren herkes en az benim kadar mutlu olur. Herkese keyifli sofralarda unutulmaz sohbetlerle güzel anılar dilerim…

      Stok Kodu
      :
      9786057531414
      Boyut
      :
      16.50x23.50
      Sayfa Sayısı
      :
      416
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Basım Tarihi
      :
      2021-04
      Kapak Türü
      :
      Ciltli
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      150,00   
      150,00   
      2
      75,00   
      150,00   
      3
      50,00   
      150,00   
      4
      40,75   
      162,99   
      5
      33,12   
      165,60   
      6
      28,09   
      168,56   
      7
      24,54   
      171,78   
      8
      21,93   
      175,44   
      9
      19,75   
      177,74   
      10
      18,23   
      182,33   
      11
      16,77   
      184,49   
      12
      15,56   
      186,75   
  • Yayınevinin diğer kitapları
istanbul evden eve nakliyat eşya depolama evden eve nakliyat sultanbeyli escort sancaktepe escort izmit evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
Kapat