Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kuşe) %25 indirimli Deniz Gürsoy

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kuşe)
Deniz Gürsoy

60,00 TL
Temin süresi 5 gündür.
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kuşe)
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kuşe)
Oğlak Yayıncılık
60.00

Deniz Gürsoy, Oğlak Yemek dizisindeki yeme içme kültürüne ait çoksatan kitaplarının (Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks Tatları) yanı sıra yemek sanayiine yönelik Yemek ve Yemekçiliğin Evrimi ve Toplu Yemek Üretimi gibi kitaplarıyla tanınıyor. Deniz Gürsoy, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'den sonra, yemek ve davranış kültürüyle ilgili yeni kitaplar üzerinde çalışıyor.

Kapat