Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikayeler Bülent Şık

Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikayeler
Bülent Şık

%10 İNDİRİM
37,00 TL
33,30 TL
Temin süresi 15 gündür.
Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikayeler
Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikayeler
Doğan Kitap
33.30

“Bizi hayatta tutan başkalarının elleridir ama bizim ellerimiz de başkalarına hayat verir.”

Her şeyin böyle sürüp gideceğine, toplumsal hayatın değişmeyeceğine, her ne yaparsak yapalım insanın yeryüzündeki varlığının sona ermeyeceğine inanıyoruz. Daha kötüsü, dünya yaşanmaz bir hale geldiğinde onu terk edip başka bir gezegene, diyelim Mars'a gidebileceğimizi sanıyoruz. Gidemeyeceğiz. İnsanı hayatta tutan başkalarının elleridir çünkü ve o başkaları, hayatı paylaştığımız diğer insanlar olduğu kadar insan dışındaki diğer canlı türleridir de. Dünya bizim zorunlu ikametgâhımızdır ve gidecek başka bir yer-yüzü de yoktur.

Yeryüzünü içinde yaşayan tüm canlılar için hayata elverişli kılabilir miyiz? Bir arada yaşamamız mümkün mü? Bir umut var mı?

Bülent Şık, Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikâyeler'de, kuşuyla, börtü böceğiyle, ağacıyla, bitkisiyle, deresi tepesiyle, insanıyla yeryüzünün hikâyesini anlatıyor. İnsanın varoluşunun ve kendini yok edişinin ve her şeye rağmen tükenmeyen umudun hikâyesini…
Yazar Hakkında:

Bülent Şık, gıda mühendisi. Çevre dostu analiz yöntemleri geliştirilmesi üzerine doktora yaptı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren çeşitli laboratuvarlarda çalıştı. 2009 yılında öğretim üyesi olarak Akdeniz Üniversitesi'ne geçti. Üniversitede Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi'nin kurulumu ve faaliyete geçmesi çalışmalarını yürüttü. Gıdalarda ve sularda katkı maddelerinin ve çeşitli toksik kimyasal maddelerin kalıntılarının belirlenmesi üzerine çalışmalar yaptı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde öğretim üyeliği yaparken 22 Kasım 2016'da yürürlüğe konulan 677 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname (KHK) ile kamu görevinden çıkarıldı. Türk Toraks Derneği Çevre ve İklim Sorunları Savunuculuk Ödülü, Türk Tabipleri Birliği (TTB) Nusret Fişek Halk Sağlığı Hizmet Ödülü, Vefik Kitapçıgil Kamu Hizmeti Ödülü ve Halkevleri “Hakikatın Peşinde” Ödülü'ne layık görüldü. Mutfaktaki Kimyacı adlı bir kitabı bulunuyor.

  • Açıklama
    • “Bizi hayatta tutan başkalarının elleridir ama bizim ellerimiz de başkalarına hayat verir.”

      Her şeyin böyle sürüp gideceğine, toplumsal hayatın değişmeyeceğine, her ne yaparsak yapalım insanın yeryüzündeki varlığının sona ermeyeceğine inanıyoruz. Daha kötüsü, dünya yaşanmaz bir hale geldiğinde onu terk edip başka bir gezegene, diyelim Mars'a gidebileceğimizi sanıyoruz. Gidemeyeceğiz. İnsanı hayatta tutan başkalarının elleridir çünkü ve o başkaları, hayatı paylaştığımız diğer insanlar olduğu kadar insan dışındaki diğer canlı türleridir de. Dünya bizim zorunlu ikametgâhımızdır ve gidecek başka bir yer-yüzü de yoktur.

      Yeryüzünü içinde yaşayan tüm canlılar için hayata elverişli kılabilir miyiz? Bir arada yaşamamız mümkün mü? Bir umut var mı?

      Bülent Şık, Bizi Yeryüzüne Bağlayan Hikâyeler'de, kuşuyla, börtü böceğiyle, ağacıyla, bitkisiyle, deresi tepesiyle, insanıyla yeryüzünün hikâyesini anlatıyor. İnsanın varoluşunun ve kendini yok edişinin ve her şeye rağmen tükenmeyen umudun hikâyesini…
      Yazar Hakkında:

      Bülent Şık, gıda mühendisi. Çevre dostu analiz yöntemleri geliştirilmesi üzerine doktora yaptı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren çeşitli laboratuvarlarda çalıştı. 2009 yılında öğretim üyesi olarak Akdeniz Üniversitesi'ne geçti. Üniversitede Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi'nin kurulumu ve faaliyete geçmesi çalışmalarını yürüttü. Gıdalarda ve sularda katkı maddelerinin ve çeşitli toksik kimyasal maddelerin kalıntılarının belirlenmesi üzerine çalışmalar yaptı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde öğretim üyeliği yaparken 22 Kasım 2016'da yürürlüğe konulan 677 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname (KHK) ile kamu görevinden çıkarıldı. Türk Toraks Derneği Çevre ve İklim Sorunları Savunuculuk Ödülü, Türk Tabipleri Birliği (TTB) Nusret Fişek Halk Sağlığı Hizmet Ödülü, Vefik Kitapçıgil Kamu Hizmeti Ödülü ve Halkevleri “Hakikatın Peşinde” Ödülü'ne layık görüldü. Mutfaktaki Kimyacı adlı bir kitabı bulunuyor.

      Stok Kodu
      :
      9786050977189
      Boyut
      :
      13.60x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      304
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2020-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      33,30   
      33,30   
      2
      16,65   
      33,30   
      3
      11,10   
      33,30   
      4
      9,05   
      36,18   
      5
      7,35   
      36,76   
      6
      6,24   
      37,42   
      7
      5,45   
      38,14   
      8
      4,87   
      38,95   
      9
      4,38   
      39,46   
      10
      4,05   
      40,48   
      11
      3,72   
      40,96   
      12
      3,45   
      41,46   
  • Yazarın Diğer Kitapları
  • Yayınevinin diğer kitapları
Kapat