Bodrum'un Girit ve Yerli Mutfağı %10 indirimli Belkıs Öztin Koparanoğl

Bodrum'un Girit ve Yerli Mutfağı
Belkıs Öztin Koparanoğlu

20,00 TL
Temin süresi 5 iş günüdür.
9786059387651
772355
Bodrum'un Girit ve Yerli Mutfağı
Bodrum'un Girit ve Yerli Mutfağı
Semerci Yayınları
20.00

Bodrum mutfağı, yerli Bodrum halkının yanı sıra, Girit, Rodos, İstanköy - Kos adalarından mübadele öncesi ve sonrası Bodrum'a gelen halkın oluşturduğu karma bir kültür mutfağıdır.

Çocukluğumdan beri Giritli ve yerli halkın içinde büyüdüm.

Bodrum mutfak kültürünün bir parçası olan yemek kitabımdaki yemekler, orijinal şekilleriyle yazılmış, yapımı kolay, pratik ve Girit mutfağında unutulmaya yüz tutmuş bazı yemek tarifleridir.

Yemek kitabımın, Bodrum mutfak kültürü için yapılacak olan çalışmalara da ışık tutacağı kanısındayım.

istanbul evden eve nakliyat eşya depolama evden eve nakliyat sultanbeyli escort sancaktepe escort izmit evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
Kapat