Sofra Hazır Cancağızım B. Funda Süzer

Sofra Hazır Cancağızım
B. Funda Süzer

%50 İNDİRİM
45,00 TL
22,50 TL
Temin süresi 1 iş günüdür.
9786257099561
885724
Sofra Hazır Cancağızım
Sofra Hazır Cancağızım
Müptela Yayınları
22.50

“Çocukken sevdiğim şeylerden biri, pastel boya ile yumurtalara göz ve gözlük çizmekti. Yumurtalara çizdiğim gözlerin kendi gözlerim olduğunu düşünürdüm o zamanlar hep. Kırılırlarsa kör olacağımdan korkardım. Şimdilerde bazen buzdolabında bana bakan yumurtalarla göz göze geliyor, gülümsüyorum. Onlara kaş, göz ve ağız çiziyor, sonra yine gülümsüyorum. Gözlerim, geride bıraktığım uzun yıllar nedeniyle bozulmaya başlamış olsa da buzdolabını her açışımda gördüğüm yumurtalar bana hâlâ çocukluğumu ve sevdiklerimi hatırlatıyor çünkü,” diye yazıyor B. Funda Süzer ve mutfaklarda geçen anılarını olağanüstü hikâyelere dönüştürüyor.

Nar yemek için senede bir gün çocuklarının ruhlarını bahçeye toplayan bir kadın… Sahanda pişmiş yumurtanın sarısı gibi doğan güneş… Bir yemek kitabının sayfaları arasına dağılmak için, terziliği bırakmış olan bir annenin dikiş kutusunda bekleyen düğmeler… Freni patlamış, boş çuvallarla dolu bir kahve kamyonu gibi gelen “Çaydanlık Fırtınası...” Evde ne zaman bu Rumeli yemeği yapılsa, Bektaşi bıyıklarının kenarındaki çorba damlaları hatırlanan dayı… Gökyüzü, içinde domates kaynayan kazanın karası rengini aldığında, prova mankenine giydirilmiş gelinliğin üstüne sıçrayan domates suyu…

“Ben annemin bir mutfak cazcısı olduğunu, yaprak sarma kokusunun iyiden iyiye, hatta sürekli özlenir hâle geldiği yaşlarda anladım,” diyen B. Funda Süzer, kurduğu sofralardaki lezzet şölenini sözcükleri de pişirerek bu kitaba taşımış. Aklınıza ve gözünüze afiyet…

  • Açıklama
    • “Çocukken sevdiğim şeylerden biri, pastel boya ile yumurtalara göz ve gözlük çizmekti. Yumurtalara çizdiğim gözlerin kendi gözlerim olduğunu düşünürdüm o zamanlar hep. Kırılırlarsa kör olacağımdan korkardım. Şimdilerde bazen buzdolabında bana bakan yumurtalarla göz göze geliyor, gülümsüyorum. Onlara kaş, göz ve ağız çiziyor, sonra yine gülümsüyorum. Gözlerim, geride bıraktığım uzun yıllar nedeniyle bozulmaya başlamış olsa da buzdolabını her açışımda gördüğüm yumurtalar bana hâlâ çocukluğumu ve sevdiklerimi hatırlatıyor çünkü,” diye yazıyor B. Funda Süzer ve mutfaklarda geçen anılarını olağanüstü hikâyelere dönüştürüyor.

      Nar yemek için senede bir gün çocuklarının ruhlarını bahçeye toplayan bir kadın… Sahanda pişmiş yumurtanın sarısı gibi doğan güneş… Bir yemek kitabının sayfaları arasına dağılmak için, terziliği bırakmış olan bir annenin dikiş kutusunda bekleyen düğmeler… Freni patlamış, boş çuvallarla dolu bir kahve kamyonu gibi gelen “Çaydanlık Fırtınası...” Evde ne zaman bu Rumeli yemeği yapılsa, Bektaşi bıyıklarının kenarındaki çorba damlaları hatırlanan dayı… Gökyüzü, içinde domates kaynayan kazanın karası rengini aldığında, prova mankenine giydirilmiş gelinliğin üstüne sıçrayan domates suyu…

      “Ben annemin bir mutfak cazcısı olduğunu, yaprak sarma kokusunun iyiden iyiye, hatta sürekli özlenir hâle geldiği yaşlarda anladım,” diyen B. Funda Süzer, kurduğu sofralardaki lezzet şölenini sözcükleri de pişirerek bu kitaba taşımış. Aklınıza ve gözünüze afiyet…

      Stok Kodu
      :
      9786257099561
      Boyut
      :
      18.00x26.00
      Sayfa Sayısı
      :
      168
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Basım Tarihi
      :
      2021-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,50   
      22,50   
      2
      11,25   
      22,50   
      3
      7,50   
      22,50   
      4
      6,11   
      24,45   
      5
      4,97   
      24,84   
      6
      4,21   
      25,28   
      7
      3,68   
      25,77   
      8
      3,29   
      26,32   
      9
      2,96   
      26,66   
      10
      2,73   
      27,35   
      11
      2,52   
      27,67   
      12
      2,33   
      28,01   
  • Yayınevinin diğer kitapları
istanbul evden eve nakliyat eşya depolama evden eve nakliyat sultanbeyli escort sancaktepe escort izmit evden eve nakliyat uluslararası evden eve nakliyat
Kapat