Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%15
Silivrim Kaymak - Türkiye'nin Yoğurtları %30 indirimli Artun Ünsal

Silivrim Kaymak!Türkiye'nin Yoğurtları

Temin süresi 12 gündür.
Liste Fiyatı : 65,00 TL
İndirimli Fiyat : 55,25 TL
%15 indirimli
Silivrim Kaymak!
Silivrim Kaymak! Türkiye'nin Yoğurtları
Yapı Kredi Yayınları Sanat
55.25

Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon'un külek yoğurdu, Bolu'nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Denizli'nin yanık yoğurdu, Burdur'un kese yoğurdu, Beşikdüzü'nün yoğurt kesmesi, Sivas'ın peskütanı, Kars'ın kremalı kurutu, Hatay'ın tuzlu yoğurdu, Gesi'nin dorak yoğurdu, Muğla'nın kırktokmağı... "Silivrim Kaymak!" — Türkiye'nin Yoğurtları Edirne'den Batman'a, Eskişehir'den Gaziantep'e yurdumuzun her yöresinde üretilen, tüketilen, kimi zaman yemeklere eşlik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren, yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran, ayran olup serinleten "milli yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettiği yolu izliyor. Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Ölmez Ağacın Peşinde'de peynirin, ekmeğin ve zeytinin kültür tarihimizdeki yerini anlatmıştı. Silivrim Kaymak!'ta da soframızın vazgeçilmezi, ömür uzatan yoğurdu ele aldı. "Silivrim Kaymak!" — Türkiye'nin Yoğurtları'na Cemal Emden fotoğraflarıyla katkıda bulundu.

  • Açıklama
    • Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon'un külek yoğurdu, Bolu'nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Denizli'nin yanık yoğurdu, Burdur'un kese yoğurdu, Beşikdüzü'nün yoğurt kesmesi, Sivas'ın peskütanı, Kars'ın kremalı kurutu, Hatay'ın tuzlu yoğurdu, Gesi'nin dorak yoğurdu, Muğla'nın kırktokmağı... "Silivrim Kaymak!" — Türkiye'nin Yoğurtları Edirne'den Batman'a, Eskişehir'den Gaziantep'e yurdumuzun her yöresinde üretilen, tüketilen, kimi zaman yemeklere eşlik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren, yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran, ayran olup serinleten "milli yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettiği yolu izliyor. Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Ölmez Ağacın Peşinde'de peynirin, ekmeğin ve zeytinin kültür tarihimizdeki yerini anlatmıştı. Silivrim Kaymak!'ta da soframızın vazgeçilmezi, ömür uzatan yoğurdu ele aldı. "Silivrim Kaymak!" — Türkiye'nin Yoğurtları'na Cemal Emden fotoğraflarıyla katkıda bulundu.

      Stok Kodu
      :
      9789750812767
      Boyut
      :
      13.50x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      375
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      2
      Basım Tarihi
      :
      2011-02
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      55,25   
      55,25   
      2
      27,63   
      55,25   
      3
      18,42   
      55,25   
      4
      15,01   
      60,03   
      5
      12,20   
      61,00   
      6
      10,35   
      62,08   
      7
      9,04   
      63,27   
      8
      8,08   
      64,62   
      9
      7,27   
      65,47   
      10
      6,72   
      67,16   
      11
      6,18   
      67,95   
      12
      5,73   
      68,79   
Kapat